AC. ESENCIAL MENTA

* Se usa como saborizante natural en alimentos y productos de confitería.

ACIDO ACETICO

* Principal componente del vinagre.

* Se usa como conservador y acidulante en alimentos.

ACIDO ASCORBICO

* Vitamina C.

* Antioxidante natural que previene la oxidación en alimentos y bebidas.

ACIDO CITRICO

* Acidulante y conservador natural.

* Común en bebidas, dulces y productos enlatados.

ACIDO LACTICO

* Conservador y acidulante que aporta sabor ácido.

* Usado en lácteos, encurtidos y cárnicos.

ALCANFOR

* Se utiliza principalmente en productos medicinales y en ocasiones como aromatizante natural.

BENZOATO DE SODIO POLVO

* Conservador antimicrobiano.

* Usado en bebidas, salsas y alimentos ácidos.

BICARBONATO DE SODIO USP

* Agente leudante en panadería.

* También regula la acidez y actúa como estabilizante.

CARBONATO DE CALCIO

* Fuente de calcio.

* Se usa como suplemento, antiácido y agente espesante.

CITRATO DE POTASIO

* Regulador de acidez y suplemento de potasio.

* Se usa también como estabilizante.

CITRATO DE SODIO

* Regulador de acidez y emulsionante.

* Común en bebidas y quesos procesados.

CREMOR TARTARO

* Sal ácida.

* Se usa como estabilizante en claras de huevo y en polvo de hornear.

EUCALIPTOL PURO

* Compuesto aromático del eucalipto.

* Se usa en caramelos y productos de aliento fresco.

EUCALIPTOL GLOBULOS

* Formato homeopático o farmacéutico de eucaliptol.

* Se usa con fines respiratorios o aromáticos.

GLICERINA PURA

* Humectante y endulzante suave.

* También se usa como estabilizante y disolvente en alimentos.

GOMA ARABIGA

* Estabilizante y espesante natural.

* Usado en bebidas, dulces y repostería.

GOMA XANTATO

* Espesante y estabilizante.

* Común en productos sin gluten, aderezos y salsas.

GOMA XANTATO

* Emulsionante natural.

* Común en chocolates, margarinas y productos de panadería.

MAGNESIO ESTEARATO

* Agente anti aglomerante.

* Usado en suplementos y comprimidos.

* No aporta valor nutricional.

COLD CREAM

* Preparado cosmético.

* No alimenticio.

* Se usa como base para cremas hidratantes.

LANOLINA PURA

* Grasa natural de origen animal.

* De uso cosmético.

* No se usa en alimentos.